Clafoutis banane et kiwis

• Pour deux personnes :
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  1 banane
  2 kiwis
  1 sachet de sucre vanillé
  1 œuf
  20 g de sucre
  20 g de farine
  20 g de noix de coco râpée
  15 cl de lait
  10 g de beurre
  1 cuil. soupe à de rhum

• Préchauffez votre four 180°C

• Beurrez les plats et mettez dedans les fruits pelés et coupés en tranches. Saupoudrez de sucre vanillé.

• Dans un bol mélangez l'œuf, le sucre, la farine, la noix de coco et le lait. Ajoutez le beurre ramolli et le rhum.

• Enfournez pendant 25 minutes t servez tiède.